Neu im Sortiment
Luna Barrels
Jede Auflage der Luna Barrels Serie reift in einem anderen Holzfass und ist streng auf 190-225 Liter limitiert. Alle Flaschen werden in liebevoller Handarbeit einzeln abgefüllt, verkorkt, etikettiert und verpackt.
Durch handschriftliche Nummerierung ist jede Flasche ein echtes Unikat - genau wie das Bier selbst.
Wissen am Rande
Fass ist nicht gleich Fass
Nicht nur die Vorbelegung des Holzfasses mit Spirituosen oder Weinen spielt eine Rolle im Reifeprozess des Bieres, sondern auch das Holz, woraus es gebaut wurde. Die Fässer werden aus den verschiedensten Hölzern in Handarbeit hergestellt. Die meisten Fässer sind aus Eiche. Aber auch Hölzer wie Kastanie, Walnuss, Kirsche, Akazie und viele mehr kommen hier zum Einsatz. Alle Hölzer haben ihre eigenen Aromen und speziellen Eigenschaften, die sich am Ende im fertigen Produkt entfalten.
Die Welt der in Holz ausgebauten Genussmittel
ist schier unendlich und immer eine Reise für
die Sinne wert!
Die Welt der in Holz ausgebauten Genussmittel ist schier unendlich und immer eine Reise für die Sinne wert!
UNSERE BIERE
DER HANSEAT 5,6% vol.
Der Hanseat ist ein Kreativbier auf Basis eines Handelsbieres des 16. Jahrhunderts. Schon damals wurde dieses Bier durch die Hanse weltweit verschifft und war eines der meistgetrunkenen Biere der Welt. Süffig, leicht und zart gebittert - mit neuem Schliff - zieht diese moderne Version heute wieder in die Hansestadt ein.
PUMPKIN PARTY (limitiert) 4,5% vol.
Du stehst auf verrückte Biere oder willst einfach mal etwas Neues ausprobieren? Das wollten wir auch und so haben sich die Jungs und Mädels von Wildwuchs und Lüne Bräu zusammengetan, um ein Pumpkin Ale zu kreieren. Das Ergebnis ist ein bernsteinfarbenes Bier mit biskuitartigem Malzaroma und einem Hauch von Gewürzen im Abgang. Perfekt für stürmische Herbsttage.
MONASTERIUM 6,0% vol.
Das Monasterium von Lüne Bräu ist ein Kreativbier auf Basis eines traditionellen belgischen Klosterbieres. Spezielle Malze und die Verwendung von Rohrzucker geben diesem Bier eine rötlich-braune Färbung. Angenehme Aromen von Brotkruste und einem Hauch Trockenfrüchten paaren sich mit einer zarten Hopfenaromatik. Ideal für den Einstieg in die Welt der dunklen Biere.
LUNA BARRELS (limitiert auf 522 Flaschen) 6,0% vol.
Tauchen Sie mit unserer Luna Barrels-Serie in die faszinierende Welt der holzfassgereiften Biere ein. Wir verwenden bei jeder Version dasselbe Rezept. Allein durch die Lagerung in unterschiedlich vorbelegten Holzfässern, wie Bourbon, Cognac, Rum und Co. entsteht eine Vielfalt an verschiedenen Aromen und Nuancen im Bier. Lassen Sie sich verzaubern von einer völlig anderen Art von Biererlebnis.
HÄNDLER IN LÜNEBURG + REGION
EDEKA, REWE UND CO.
- Edeka Bergmann Saline
- Edeka Bergmann Löwecenter
- Edeka Bergmann Adendorf
- Sandpassage Tschorn
- Tschorn Bockelsberg
- Edeka Prahl Melbeck
- Edeka Jänecke Adendorf
- Edeka Düver Salzhausen
- Edeka Lüchow Amelinghausen
- Rewe Ferdis Markt Bleckede
- FAMILA Lüneburg
- FAMILA Winsen
- Edeka Nils Meyer Garstedt/Wulfsen
- Edeka Hartgen Bienenbüttel
EINZELHANDEL
- Wabnitz Weinhandlung
- Weynstock Wein und Spirits Hamburg
- Erich Rothe GmbH
- Lüne Souvenirs
- LenandMay
UNVERPACKT
- Neuer Speicher Unverpackt Lüneburg
- Endlich Unverpackt Buchholz
- Froh Natur Unverpackt Reppenstedt
- Tante Minchen Unverpackt Schneeverdingen
GASTRONOMIE
- VISCVLE
- CALUNA EIS
- MEYEREI AM SANDE
- WORLD OF PIZZA LÜNEBURG
- HEIDE ERLEBNISZENTRUM Undeloh
- STIMBECKHOF Oberhaverbeck
- AVINIR Lüneburg
- UNSINKBAR Stover Strand
ÜBER MICH
DER TRAUM
Als ich 2017 mit dem Hobbybrauen angefangen habe, hätte ich mir nie erträumt, dass mein eigenes Bier eines Tages zu kaufen sein wird. Damals braute ich mein erstes Bier Zuhause mit dem 20l Einkocher meiner Oma und heute braue ich mein Bier in 2000l Chargen als Gipsy Brauer bei Wildwuchs Brauwerk ein. Alle Bierkreationen entspringen meiner Hobbybrauerküche und sind mit viel Leidenschaft und Liebe fürs Detail kreiert. Probiere gerne selbst und lass dich von meiner Leidenschaft anstecken! Dein Finn
18563
Liter gebraut
2250
Kisten gepackt
54010
Flaschen abgefüllt
790
Liter Fassbier abgefüllt
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